Vinho Santa Carolina Reservado Malbec 750ml

O Vinho Santa Carolina Reservado Malbec 750ml integra a linha Reservado da Viña Santa Carolina - uma das vinícolas mais tradicionais e respeitadas do Chile, fundada em 1875 por Don Luis Pereyra Catapos em homenagem à sua esposa, Carolina Iñiguez. Com uma história de quase 150 anos, a Santa Carolina foi pioneira na busca pela excelência vitivinícola chilena - incluindo a contratação de especialistas franceses para supervisionar a produção e a construção de uma adega subterrânea histórica, ainda em uso. Hoje a vinícola pertence à família Larraín, que mantém o legado de qualidade e tradição da marca.
As uvas Malbec são colhidas manual e mecanicamente no Valle Central do Chile. A fermentação alcoólica ocorre com leveduras selecionadas em tanques de aço inox com temperatura controlada, seguida de maceração pós-fermentativa por 5 a 14 dias para máxima extração de cor e taninos. O vinho passa por maturação em barricas de carvalho francês e americano antes de estabilização a frio e engarrafamento.
Quem busca comprar vinho tinto chileno, Malbec do Valle Central para churrasco e carnes vermelhas, vinho chileno para massas e queijos curados ou uma garrafa de excelente custo-benefício encontra no Santa Carolina Reservado Malbec uma escolha confiável. Disponível na Adega Brasil.